Londres 2012: cuando la comida no es un juego

La imagen es de ALBOAN

En la ONG ALBOAN , trabajamos en países de África, Asia y América Latina con comunidades rurales empobrecidas y pueblos indígenas para apoyarles en la puesta en marcha de proyectos que mejoren su seguridad alimentaria.

¿Por qué?

En el mundo hay 850 millones de personas que sufren hambre crónica. Cada noche, cuando se acuestan, no saben si al día siguiente tendrán suficiente comida. A esta incertidumbre se denomina “inseguridad alimentaria”.

Las mujeres y los menores la sufren con más dureza

- Dan a luz a bebés débiles y con falta de peso.
- Crecen física y mentalmente más despacio.
- Son más propensos a enfermedades.
- Ellas mismas se enfrentan a un mayor riesgo de muerte.

A pesar de todo, la continua especulación con el precio de los alimentos básicos en los mercados financieros y la reducción de la ayuda al desarrollo como consecuencia de la crisis económica está haciendo que la inseguridad alimentaria aumente para las poblaciones más vulnerables de los países empobrecidos.